Рецепт Малосольні огірки без закачування
Смажена картопля з малосольні огірочком - спогад з дитинства. Коль огірки з'їдаються ще малосольними, пропоную їх і зовсім не закочувати. Насолоджуватися ними можна буде вже через 3 дня.
опис приготування:
Мій докладний рецепт, як приготувати малосольні огірки без закачування, ви знайдете нижче. А поки підготуйте всі необхідні інгредієнти, а саме: маленькі огірочки, часник (бажано молодий), листя хрону, молодий кріп, перець горошком, щириця, а також листя вишні. Багато хто використовує естрагон, щоб зробити огірки хрусткими, але щириця, на мій погляд, справляється з цим завданням набагато краще. Огірочки вийдуть дуже хрусткими і неймовірно ароматними. Малосольні огірки я завжди закриваю в літрові банки, так вони швидко просолюється і стають дуже смачними.
- огірки— 1 кілограм
- сіль— 35 грам
- вода— 250 грам
- часник— 3-4 зубчиків
- листя ширіци— 2-3 штук
- листя вишні— 2-3 штук
- кріп— 3-4 штук
- листя хрону— 1-2 штук
- Перець горошком— 3-4 штук
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Огірки відберіть і промийте гарненько під проточною водою.
Кінчики огірків обріжте.
На дно банки викладіть листя хрону і щириці.
Потім акуратно щільно наповніть банку огірками (до самого верху). додайте 2 зубчики часнику, кріп і перець горошком.
додайте сіль, влийте воду.
Накрийте банку капроновою кришкою, залиште огірки при кімнатній температурі. через 3 дня огірки будуть готові і їх можна буде застосовувати в їжу. Подібні рецепти
Салат «грецький» з сьомгою
Раптом захотілося маринованого огірочка, а останню банку з'їли минулого тижня? Цей рецепт покаже, як приготувати мариновані огірки без закачування за кілька годин. опис приготування: Вам знадобиться всього кілька огірків середньої величини, кріп, сіль, цукор і спеції за смаком, пару ложок оцту...
Малосольні огірки без розсолу
Потрібна апетитна закуска на швидку руку? Хочу поділитися з вами дуже класним варіантом, як приготувати малосольні огірки без розсолу всього за якихось 4 годину. опис приготування: Приготувати малосольні огірки без розсолу в домашніх умовах можна за допомогою самого звичайного поліетиленового ...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Малосольні огірки за добу
У сезон огірків мало хто може відмовити собі в задоволенні з'їсти один-другий малосольний огірочок, та ще з картоплею і з м'яском. Запропоную вам варіант, як приготувати малосольні огірки за добу. опис приготування: За класичними рецептами малосольні огірки на холодному розсолі готуються за 3 ...
Малосольні огірки (швидко)
Поспішаю поділитися дуже класним способом, як приготувати малосольні огірки швидко і смачно. Це відмінний варіант закуски без зайвого клопоту. Дуже рекомендую на замітку рецепт! Стане в нагоді опис приготування: Цей спосіб чудово підійде для пікніків, наприклад. мінімум інгредієнтів, ніяких ту...
