Рецепт Мариновані огірки без закачування

Рецепт Мариновані огірки без закачування
Кількість порцій: 1 Час приготування: 12 г. 0 хв.
Раптом захотілося маринованого огірочка, а останню банку з'їли минулого тижня? Цей рецепт покаже, як приготувати мариновані огірки без закачування за кілька годин.

опис приготування:

Вам знадобиться всього кілька огірків середньої величини, кріп, сіль, цукор і спеції за смаком, пару ложок оцту і п'ять хвилин вашого особистого часу. Обов'язково спробуйте мій варіант, як приготувати мариновані огірки без закачування.

  • огірки— 4-5 штук
  • оцет яблучний— 2 Ст. ложки
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • цукор— 1 Чайна ложка
  • кріп— 1 пучок
  • Перець запашний горошком— 5 штук
  • Koriandr— 5 штук(горошин)
  • Лавровий лист— 1 штука
Мариновані огірки без закачування - фото крок 1 Огірки і кріп помийте, очистіть часник.

Мариновані огірки без закачування - фото крок 2 Огірки розрізати вздовж на чотири частини, часник — тонкими скибочками, кріп - дрібно подрібніть, складаємо все в контейнер або банку.
додайте оцет, цукор, сіль, перець, лавровий лист і коріандр. Контейнер або банку закриваємо кришкою і гарненько струшуємо кілька разів. Ставимо в холодильник.

Мариновані огірки без закачування - фото крок 3 Коли огірки пустять сік, струсіть ще раз.

Мариновані огірки без закачування - фото крок 4 через 12 годин хрусткі, ароматні, мариновані огірочки готові. Готуйте з задоволенням!

Подібні рецепти

Мариновані опеньки без закачування

Осетрина відварна

Кожна господиня заготовлює гриби за своїми особливими рецептами, ну а для тих, хто ще не знайшов відповідний спосіб, пропоную спробувати зробити ось такі чудові мариновані опеньки без закачування. опис приготування: оскільки грибочки — всіма улюблена їжа, то заготовки з них роблять в кожній ро...

Мариновані патисони без закачування

Мариновані патисони без закачування

Любителям натуральних заготовок обов'язково варто придивитися до цього варіанту, як приготувати мариновані патисони без закачування. дуже соковиті, пікантні і без зайвого клопоту. опис приготування: 1. Патисони необхідно вимити як слід і видалити хвостики. 2. У великій каструлі довести до кипі...

Малосольні огірки без закачування

Малосольні огірки без закачування

Смажена картопля з малосольні огірочком - спогад з дитинства. Коль огірки з'їдаються ще малосольними, пропоную їх і зовсім не закочувати. Насолоджуватися ними можна буде вже через 3 дня. опис приготування: Мій докладний рецепт, як приготувати малосольні огірки без закачування, ви знайдете нижч...

Мариновані огірки без стерилізації

Мариновані огірки без стерилізації

Мариновані огірки без стерилізації виходять смачні, тверді, хрусткі. Вам потрібно лише взяти правильні маленькі огірочки засолювального сорти і буде вам взимку щастя! Ось мій рецепт! опис приготування: Мариновані огірки без стерилізації — мій найулюбленіший вид консервації огірків. По-перше шв...

Мариновані огірки без оцту

Мариновані огірки без оцту

Мариновані огірки без оцту вимагають часу, але результат виходить чудовий! Огірки з цього рецепти виходять смачними. Рецепт дан на літрову баночку, в ній зручно солити маленькі плоди. опис приготування: Мариновані огірки без оцту дуже смачні, проте дуже важливо брати засолювальні сорти огірків...