Рецепт Манти по-корейськи
Манти по-корейськи — цікаве блюдо азіатської кухні. Готуються такі манти з дріжджового тіста, виходять пухкими, м'якими зі смачною соковитою начинкою. Подають їх з різними маринованими овочами.
опис приготування:
Манты по-корейски – ещё одно вкуснейшее блюдо азиатской кухни. Корейская кухня – яркая, пряна, зі змішанням різних смаків. Хочу поділитися рецептом, як приготувати манти по-корейськи. Подають манти зазвичай з різноманітними маринованими овочами, грибами і соусами.
- фарш— 500 грам
- борошно— 500 грам
- вода— 250 грам
- сіль— 1 Чайна ложка
- дріжджі сухі— 1 Чайна ложка
- капуста— 300 грам
- часник сушений— 1 Чайна ложка
- паприка— 1 Чайна ложка
Борошно змішайте з дрібкою солі і дріжджами.
додайте воду, замісіть тісто. Накрийте його плівкою і поставте в тепле місце години на півтора.
Поки тісто відпочиває, приготуйте начинку. Капусту натріть на тертці разом з цибулею і змішайте з м'ясним фаршем.
розкачайте тісто, розділіть на однакові шматочки, скачайте кульки. Накрийте плівкою і дайте їм відпочити 15 хвилин.
Коли колобки підійдуть, розрівняйте їх руками в кружечки і на центр викладіть по ложці начинки. Защипніть манти як пироги.
Зробіть все манти таким способом, інвестувати в скляному пароварки. Накрийте плівкою і дайте їм ще постояти 15 хвилин. Усе, можна відправляти на пар.
манти готові, подавайте до столу. Подібні рецепти
Манти в пароварці
Ділюся з вами швидким і простим рецептом мант з кабачками, який доводить, що навіть з напівфабрикатів можна зробити повноцінний ситний і смачний обід або вечерю для всієї родини! Спробуйте! опис приготування: Особисто я просто обожнюю всілякі пельмені, посуд, Хінкалі і t.d. Саме тому у мене в ...
Манти з картопляною начинкою
Манти з картопляною начинкою виходять божественно смачними, і на смак вони майже не відрізняються від мантів з курдючним салом. Так що це — дуже вдалий рецепт вегетаріанських мантів опис приготування: Діалог з людиною, вперше спробували манти з картопляною начинкою, завжди виглядає приблизно т...
Манти з гарбузом
На початку осені, в самий розпал гарбузового сезону, вирішили приготувати наші улюблені манти з гарбузом, додавши в них бекон і та сиром. Вийшло нестандартно і дуже смачно. опис приготування: У нашій родині більше шануються м'ясні манти, ніж вегетаріанські. Однак коли кухня завалена гарбузами...
Манти зі шпинатом
Для тих, хто не їсть м'ясо присвячується — манти зі шпинатом! Дуже смачна вегетаріанська імпровізація вилилася в нове смачна страва. Знайомтеся! опис приготування: Манти зі шпинатом — вегетаріанське розвага до обіду, лібо перекусити. Дуже смачно манти подавати зі сметаною, вершковим маслом і з...
Манти з гарбузом і курдючним салом
Класичні манти з курдючним салом і ароматною і яскравою гарбузом приємно здивують любителів цього смачного і ситного східного блюда. Рекомендую рецепт приготування мантів з гарбузом і курдючним салом! опис приготування: Для приготування мантів з гарбузом і курдючним салом приготуйте тісто пель...
