Рецепт Медальйон зі свинини
Хочу з вами поділитися дуже вишуканим і в той же час простим в приготуванні стравою. Медальйон зі свинини стане головним блюдом кожного свята. І вам не потрібні високі кулінарні навички.
опис приготування:
Сьогодні я розповім, як приготувати медальйон зі свинини без особливих зусиль. Свинина дуже хороша в поєднанні з різними іншими продуктами. Вам не складе ніяких труднощів підібрати відмінний гарнір для вашого страви. Щоб приготувати медальйони вам не потрібно багато часу. І це хороша можливість приділити трохи часу собі. Можна експериментувати зі спеціями і соусом для страви. Фантазуйте і пригощайте ваших рідних! хай щастить!
- свиняча вирізка— 500 грам
- Вершкове масло— 50 грам
- Рослинна олія— 20 мілілітрів
- Timyan— 2 пучка
- сіль— 1 За смаком
- перець— 1 За смаком
Для початку потрібно нарізати м'ясо (товщина шматочків - приблизно 4 см).
У сковороду налийте олію і помістіть туди медальйони.
Обсмажуйте м'ясо з двох сторін.
У сковороду покладіть вершкове масло.
додайте лимон, чебрець, сіль і перець. Продовжуйте смажити до появи скоринки, поки м'ясо не стане м'яким. Подібні рецепти
Рулет з маком з дріжджового тіста
Рецепт приготування свинячого медальйона в смородиновому соку. Смородиновий сік надає дуже пікантний смак і аромат свинини. опис приготування: Свинина в соку смородини виходить дуже ніжною, соковитою і ароматною. Вона дуже добре поєднується з картопляним гарніром або можна подавати як окрему с...
Медальйон з яловичини
Правильно приготовлений шматок м'яса — це найкраще, що можна подати на стіл. Медальйон з яловичини, приготований за цим рецептом — блюдо саме такого розряду. опис приготування: Мій чоловік обожнює це блюдо, та й приходять до нас в гості чоловіка, як правило, теж не скупляться на компліменти ял...
Медальйони зі свинини
Рецепт приготування медальйонів зі свинини. Свинина дуже добре поєднується з вершковим соусом. Блюдо виходить смачним і ситним. опис приготування: Ароматні м'які шматочки м'яса в поєднанні з яскравим і надзвичайно ніжним вершковим соусом. так само, соус відмінно підійде до картоплі, подати яки...
Маринад для свинини в духовці
У мене вічне питання, як замаринувати м'ясо, щоб було смачно і соковито. Ось знайшла вдалий варіант маринаду і поділюся з вами. опис приготування: Для приготування маринаду знадобиться соєвий соус, рослинна олія, спеції. Соєвий соус— 0,5 склянки Рослинна олія— 0,5 склянки італійські спеції— ...
Маринад для свинини
Хочу запропонувати вам рецепт маринаду для свинини з фото. Виходить таке м'ясо дуже соковитим і м'яким. Його можна навіть запікати на відкритому вогні — все одно буде смачно і не пересохне. дивний маринад! опис приготування: як вид, спосіб, як приготувати маринад для свинини, дуже простий, і з...
