Рецепт Мариновані огірки хрусткі
Мариновані огірки хрусткі — що може бути краще? Як приємно похрумтіти огірочком, чи не так? Розповідаю, як замаринувати хрусткі огірки. Чуть-чуть праць — і класна закуска готова!
опис приготування:
Мариновані огірки хрусткі проходять у нас під кодовою назвою "; хрустяшкі ";. Дуже раджу спробувати цей рецепт. Робити мариновані огірки хрусткі швидко, виходять вони смачними. звичайно, треба брати огірочки НЕ салатні, а для засолювання! тоді отримаєте 100% результат. Ці огірки їдять навіть ті, хто не любить консервацію з оцтом. Потрібно один раз спробувати — і тоді ви теж полюбите цей рецепт маринованих огірків хрустких! успіхів!
- огірки дрібні— 2 кілограма
- часник— 2 часточки(на літрову банку)
- морква— 1 штука(на літрову банку)
- оцтова есенції— 1 Чайна ложка(на літрову банку)
- петрушка (гілочка) — 1 штука(на літрову банку)
- вода— 1 літр(маринад)
- сіль— 1 Ст. ложка((з гіркою) маринад)
- цукор— 2 Ст. ложки(маринад)
- перець горошок— 5 штук(маринад)
- Вишневий лист— 3 штуки(маринад)
- гвоздика— 3 штуки(маринад)
Вимочені у воді огірки укласти в банки разом з часником, морквиною, кропом, петрушкою.
Залити банки з огірками окропом, залишити на 10 хвилин, злити, повторити ще раз.
На третій раз додати в злиту воду сіль, цукор.
Додати спеції, листя, закип'ятити.
Залити огірки маринадом, додати в кожну банку по 1 ç.l. есенції. банки закатати, укутати до повного охолодження. Подібні рецепти
Піца з сирокопченої ковбасою
Давайте відкинемо в сторону всі банки і засолу огірків в пакеті. Якщо ви ніколи так не робили, то просто здивуєтеся, наскільки це зручніше і практичніше. І дуже смачно. опис приготування: Пропоную рецепт, як приготувати малосольні огірки хрусткі в пакеті. Це дуже простий спосіб, який не забере...
Малосольні огірки хрусткі
Хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом, як приготувати малосольні огірки, хрусткі і ароматні, буквально за 3 дня. І головне - ніяких складних технологій і малодоступних інгредієнтів. опис приготування: Малосольні огірки за 3 дня? Простіше простого! Готуються вони елементарно: поклали ...
Малосольні огірочки хрусткі швидкого приготування
Огірочки за цим рецептом виходять хрусткі, ароматні і гостренькі. опис приготування: Свіжі огірки зі спеціями заливаються гарячою водою і настоюють. Як тільки охолонуть, вони готові. огірки— 1 кілограм сіль— 2 Ст. ложки вода— 1 літр гіркий перець— 0,5 штуки часник— 2 зубчики базилік— 1 пучок...
Мариновані огірки і помідори «асорті»
Як зручно — відкрили баночку, а там відразу все — і помідори, і огірки, і перець. Кожен вибирає що хоче! А які смачні огірочки виходять, коли маринуються з помідорами. Варто спробувати! опис приготування: Мені дуже подобається маринувати різні овочі разом з помідорами, все почалося з солодкого...
Мариновані огірки без стерилізації
Мариновані огірки без стерилізації виходять смачні, тверді, хрусткі. Вам потрібно лише взяти правильні маленькі огірочки засолювального сорти і буде вам взимку щастя! Ось мій рецепт! опис приготування: Мариновані огірки без стерилізації — мій найулюбленіший вид консервації огірків. По-перше шв...
