Рецепт Мариновані огірки в літрових банках
Рецептів приготування маринованих огірків не злічити. З чим тільки їх не маринують. подивіться, як приготувати мариновані огірки в літрових банках. Це класичний рецепт для невеликих огірків.
опис приготування:
Огірки найчастіше маринують в літрових банках - в кожну баночку збожеволіє 10-12 невеликих огірочків. Маринувати в літрових банках дуже зручно, адже з'їдаються вони швидко, не застоювалася, і кожен раз можна відкрити свіжу баночку.
сподіваюся, я вас переконала, що приготувати мариновані огірки в літрових банках з кетчупом «Чілі» простіше простого.
- огірки— 2 кілограма
- вода— 3 склянки
- Кетчуп "; Чилі" — 3 Ст. ложки
- оцет 9% — 100 мілілітрів
- цукор— 3 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- Перець горошком— 5-6 штук
- Лавровий лист— 2 штуки
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Огірочки вибирайте невеликі за розміром і приблизно однакової форми. Гарненько промийте огірки в проточній воді, ображати кінчики.
Заповніть літрові банки огірками. Намагайтеся укладати їх плотненько. Туди ж покладіть по 1 лавровому листку і по кілька горошин перцю.
Приготуйте маринад. Для цього влийте в невелику каструльку 3 склянки води (750 мл). Додайте кетчуп "Чилі", розмішайте.
влийте оцет, який вбереже огірки від псування і дозволить їм зберігатися всю зиму. Додайте сіль і цукор. Добре все розмішайте. Поставте каструльку на вогонь і доведіть маринад до кипіння.
Залийте маринадом огірки в банках, накрийте кришками. стерилізують банки 15 хвилин в окропі. Потім банки закатати металевими кришками, переверніть і залиште до повного охолодження. Подібні рецепти
Рагу зі свининою
Існує величезна кількість рецептів мочених яблук: в бочках, з житнім борошном, солодом. У моїй родині полюбився рецепт з м'ятою і базиліком. Ми завжди чекаємо яблучний сезон, щоб зробити цю заготовку опис приготування: Найскладніше в рецепті - це дочекатися закінчення процесу. через 2 тижні з'...
Мариновані огірки без стерилізації
Мариновані огірки без стерилізації виходять смачні, тверді, хрусткі. Вам потрібно лише взяти правильні маленькі огірочки засолювального сорти і буде вам взимку щастя! Ось мій рецепт! опис приготування: Мариновані огірки без стерилізації — мій найулюбленіший вид консервації огірків. По-перше шв...
Мариновані огірки і помідори «асорті»
Як зручно — відкрили баночку, а там відразу все — і помідори, і огірки, і перець. Кожен вибирає що хоче! А які смачні огірочки виходять, коли маринуються з помідорами. Варто спробувати! опис приготування: Мені дуже подобається маринувати різні овочі разом з помідорами, все почалося з солодкого...
Мариновані огірки і помідори з лимонною кислотою
Ділюся рецептом маринованих огірків і помідорів з лимонною кислотою. Це природний консервант, яким можна замінити оцет при маринуванні. Смак виходить м'якше, і зберігається дуже добре. опис приготування: Докладніше, як приготувати мариновані огірки і помідори з лимонним соком, я розповім нижче...
Мариновані огірки «як магазинні»
Смачні та хрусткі мариновані огірки "; Як магазинні" завжди доповнять ваш сімейний обід. Беріть рецепт вдалої заготовки на замітку! опис приготування: Мариновані огірки "; Як магазинні" — це найкраща закуска, якщо ви збираєте гостей або просто вирішили зібратися всією родиною за обіднім столом...
