Рецепт Мариновані огірки «як магазинні»
Смачні та хрусткі мариновані огірки "; Як магазинні" завжди доповнять ваш сімейний обід. Беріть рецепт вдалої заготовки на замітку!
опис приготування:
Мариновані огірки "; Як магазинні" — це найкраща закуска, якщо ви збираєте гостей або просто вирішили зібратися всією родиною за обіднім столом. Хрусткі і ароматні огірки зможуть доповнити будь-який гарнір, а також підійдуть під міцні напої.
- огірки— 800 грам
- оцет 9% — 50 грам
- цукор— 15 грам
- сіль— 5 грам
- кріп парасольками— 2-3 штук
- часник— 3 зубчики
- Лавровий лист— 2 штуки
- Перець горошком— 6 штук
- вода— 800 грам
Підготуйте інгредієнти для приготування маринованих огірків "; Як магазинні ";.
Огірки промийте і залийте водою на пару годин. Таким чином огірки наситяться, стануть соковитими і хрусткими, тому будуть без проблем стояти всю зиму.
Всипте на дно банки цукор, сіль, влийте оцет і додайте спеції — часник, лавровий лист і перець горошком. Слідом викладіть все вимиті огірки.
Залийте огірки гарячою водою.
Поставте стерилизоваться в каструлю і після закипання води в ній відрахуйте 2 хвилини. При такому способі огірки залишаться пружними і хрусткими, як в магазині.
Дістаньте банки і закатати кришками за допомогою закаточного ключа. Утепліть банки ковдрою і залиште на ніч остигати.
Готові огірки зберігайте в прохолодному і темному місці. Рецепт і спеції вказані на банку обсягом 1 літр. Приємного вам апетиту! Подібні рецепти
Мариновані солоні огірки
Мариновані огірки без стерилізації виходять смачні, тверді, хрусткі. Вам потрібно лише взяти правильні маленькі огірочки засолювального сорти і буде вам взимку щастя! Ось мій рецепт! опис приготування: Мариновані огірки без стерилізації — мій найулюбленіший вид консервації огірків. По-перше шв...
Мариновані огірки і помідори «асорті»
Як зручно — відкрили баночку, а там відразу все — і помідори, і огірки, і перець. Кожен вибирає що хоче! А які смачні огірочки виходять, коли маринуються з помідорами. Варто спробувати! опис приготування: Мені дуже подобається маринувати різні овочі разом з помідорами, все почалося з солодкого...
Мариновані огірки і помідори з лимонною кислотою
Ділюся рецептом маринованих огірків і помідорів з лимонною кислотою. Це природний консервант, яким можна замінити оцет при маринуванні. Смак виходить м'якше, і зберігається дуже добре. опис приготування: Докладніше, як приготувати мариновані огірки і помідори з лимонним соком, я розповім нижче...
Мариновані огірки з гірчицею
Мариновані огірки з гірчицею у мене закінчуються в першу чергу. Скільки не роби, все одно до весни не дотягнуть Рецепт маринованих огірків з гірчицею запозичила у свекрухи. ділюся! опис приготування: Мариновані огірки з гірчицею виходять як дуже оригінальний і смачний зимовий салат. Дуже рятує...
Мариновані огірки без оцту
Мариновані огірки без оцту вимагають часу, але результат виходить чудовий! Огірки з цього рецепти виходять смачними. Рецепт дан на літрову баночку, в ній зручно солити маленькі плоди. опис приготування: Мариновані огірки без оцту дуже смачні, проте дуже важливо брати засолювальні сорти огірків...
