Рецепт Мідії, мариновані в олії
Як би багато я не готувала, але завжди трапляються рецепти, які можуть по-справжньому здивувати. І це не може не радувати. Адже завжди є можливість спробувати нове і незвичайне.
опис приготування:
ви, напевно, бачили консервовані баночки з морепродуктами в магазині? Але ось я розповім, як приготувати мідії, мариновані в олії, самим. Цю закуску можна подати відразу ж, а можна залишити в стерильній баночці на потім і зробити з них який-небудь салатик. Блюдо виходить дуже смачне і ситне, а гостям як подобається!
- мідії заморожені— 300 грам
- Лавровий лист— 3 штуки
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- оцет 9% — 2 Ст. ложки
- суміш перців— 0,5 чайних ложки
- сіль— 1 Чайна ложка
- цукор— 1 Чайна ложка
- часник— 3 зубчики
- петрушка— 0,5 пучка
- Koriandr— За смаком
- вода— 0,5 склянки
У каструлю влийте масло, соєвий соус. Всипте суміш перців, koriandr, лавровий лист.
додайте оцет, сіль і цукор. влийте воду.
мідії помийте, очистіть. Покладіть в каструлю. Доведіть все до кипіння і проваріть протягом однієї хвилини.
Повністю остудіть блюдо. Додайте до нього подрібнену петрушку і часник.
Добре перемішайте інгредієнти і можете подавати до столу. приємною дегустації! Подібні рецепти
Лісіцкі, мариновані в олії
Завжди шкодую про те, що не можу дістати свіжі морепродукти. Але доводиться викручуватися. наприклад, із заморожених мідій можна зробити цікаву заготовку, основу для багатьох страв. Знайомтеся з нею! опис приготування: Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати мідії в олії з лимоном і апел...
Мариновані мідії в домашніх умовах
Любителям морепродуктів я хочу показати, як приготувати мариновані мідії в домашніх умовах. В цьому немає нічого складного, потрібно лише проявити трохи терпіння і насолоджуватися соковитими мідіями. опис приготування: Щоб надати маринованим мідій трохи додаткової гостроти, можна додати до них...
Мінога в оливковій олії
Минога — не дуже популярна, але неймовірно смачна і проста в приготуванні риба. розповідаю, як приготувати міногу в оливковій олії. опис приготування: Минога — риба дуже цікава. У нашій країні великою популярністю вона не користується, і тому купити її не так просто. Втім, коли на ринку або в ...
Мідії і печериці в вершках
Мідії і печериці в вершках — це моя кулінарна паличка-виручалочка у випадках, коли потрібно приготувати не тільки смачно, але і швидко. Любителям морепродуктів рекомендую особливо. опис приготування: 20 хвилин нескладного приготування, трохи інгредієнтів, універсальне використання — звучить за...
Мідії на сковороді
Мідії на сковороді — розкішне і вишукану страву, яке призведе в повний захват будь-якої людини. Гарно жити не заборониш, тому давайте приготуємо чудове, смачне блюдо. опис приготування: Мідії на сковороді готуються дуже просто. Найважливіше, що слід розуміти — коли молюски вже готові. А готові...
