Рецепт Малосольная квашеная капуста

Рецепт Малосольная квашеная капуста
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 2 дн. 9 г. 0 хв.
Подготовленная заранее лёгкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. особливо, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. готуйте!

опис приготування:

Запишіть, как приготовить малосольную квашеную капусту. Один из любимых салатов, который почти постоянно можно встретить у нас в семье на ужин или обед. Она хрустящая, полезная и сочная. Эта базовая рецептура точно будет вам полезна.

  • Білокачанна капуста— 2 кілограма
  • сіль велика— 40 грам
  • морква— 1 штука
  • Лавровий лист— 2 штуки
  • Перець горошком— За смаком
Малосольная квашеная капуста - фото крок 1 Для начала промойте капусту и мелко её нашинкуйте. морква почистіть, помойте и нарежьте её некрупной соломкой.

Малосольная квашеная капуста - фото крок 2 В глубокую посуду уложите овощи и добавьте к ним соль. Хорошо помните капусту с морковью, чтобы впиталась соль.

Малосольная квашеная капуста - фото крок 3 В промытую стеклянную банку утрамбуйте овощи вместе с лавровым листом и перцем.

Малосольная квашеная капуста - фото крок 4 Залиште капусту на 2-3 дня в холодильнику. приємною дегустації!

Подібні рецепти

Маринована цвітна капуста

Капуста «Прованський» класичний рецепт

Любителям вегетаріанських страв присвячується мій простий рецепт маринованої цвітної капусти. Дуже смачна закуска може послужити самостійною стравою, а також прекрасним гарніром до будь-якої страви. опис приготування: Маринована цвітна капуста — дуже цікавий і універсальний вид заготовки. Післ...

Маринована пекінська капуста

Маринована пекінська капуста

Оригінальний і пікантний рецепт маринованої пекінської капусти — для вас! Ця страва китайської кухні, так що готуйтеся до незвичного поєднання яблук, капусти, rediski, груш і імбиру! Дуже смачно! опис приготування: Хочу вам розповісти, як зробити мариновану пекінську капусту в домашніх умовах....

Малосольні огірки по-угорськи

Малосольні огірки по-угорськи

Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...

Маринований буряк

Маринований буряк

маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...

Молочний десерт з бананами і висівками

Молочний десерт з бананами і висівками

Такий коктейль замінить будь-який десерт і навіть сніданок. Завдяки наявності в складі висівок молочний десерт надовго додасть вам відчуття ситості. Спробуйте! опис приготування: Приготуйте густий, ніжний і ситний коктейль. Додавайте різні фрукти і кожен раз у Вас вийде новий напій. В даному р...