Рецепт Маринована свинина
Любіть м'ясо на грилі? Тоді рецепт приготування маринованої свинини в ароматних травах вам обов'язково стане в нагоді. Спробуйте цей простий і швидкий маринад для відбивних.
опис приготування:
Стандартні томатні маринади для м'яса злегка набридли? Тоді спробуйте цей. Рецепт приготування маринованої свинини досить простий, а м'ясо виходить неймовірно смачним. Готувати його можна не тільки на грилі, але і на сковороді або в духовці.
- свинячі відбивні— 4 штуки
- Оливкова олія— 6 Ст. ложок
- часник— 10 зубчиків
- петрушка— 2 Ст. ложки
- шавлія— 1 Ст. ложка
- чебрець— 0.5 чайних ложки
- розмарин— 0.5 чайних ложки
- сіль— 0.5 чайних ложки
- Червоний перець— 1 щіпка
- Перець горошком— 1 Чайна ложка
1. Завдяки цим рецептом, ви дізнаєтеся, як зробити мариновану свинину дивно апетитною і дуже соковитою. Отже, для початку необхідно вимити і просушити зелень. петрушку, шавлія, розмарин і кмин нарізати якомога дрібніше.
2. Для більш сильного аромату краще використовувати перець горошком. Його необхідно злегка подрібнити (можна використовувати качалку або дно склянки). Шматочки повинні бути досить великими.
3. Часник очистити і нарізати дрібними кубиками. У невеликій чаші з'єднати подрібнену зелень і часник. Додати сіль, червоний і чорний перець. Влити оливкове масло і ретельно перемішати. Масло краще використовувати першого віджиму.
4. Відбивні вимити і як слід просушити. Викласти в форму і змастити з усіх боків маринадом.
5. Маринована свинина в домашніх умовах повинна полежати в холодильнику близько 5-6 годин. Можна залишити м'ясо на ніч.
6. Після м'ясо можна відправити на гриль або на розігріту сковороду. При бажанні також його можна відправити в духовку і запікати до готовності. Подавати блюдо можна з гарніром або овочами. Подібні рецепти
Суп з горбуші (консерви)
Не любите гіркий присмак цибулі? Маринад легко виправить цей недолік, зробивши блюдо пікантним і ароматним. Як приготувати мариновану цибулю? Швидкий і дуже простий рецепт - спеціально для вас! опис приготування: Маринована цибуля використовують в приготуванні салатів, burgerov, різних м'ясни...
Цибуля маринована
Маринування цибулі - дуже простий і швидкий процес. Це не тільки універсальна закуска до будь-якого гарніру або м'ясної страви. Маринована цибуля можна класти на бутерброди або додавати в овочевий салат. опис приготування: Як приготувати лук маринований в домашніх умовах? Просто нарізати цибул...
Маринована цвітна капуста
Любителям вегетаріанських страв присвячується мій простий рецепт маринованої цвітної капусти. Дуже смачна закуска може послужити самостійною стравою, а також прекрасним гарніром до будь-якої страви. опис приготування: Маринована цвітна капуста — дуже цікавий і універсальний вид заготовки. Післ...
Маринована диня на зиму
З рецепта можна дізнатися, як приготувати мариновану диню на зиму. це закуска, яка підійде до кожного застілля і не залишить байдужим нікого з гостей. Вона має дуже яскравий насичений смак. опис приготування: Солодка маринована диня це не обов'язково десерт. Таку диню можна додавати в різні са...
Маринована фета
свіжа ідея — маринована фета. Його легко і просто зробити самому, а головне на свій смак. Фета зберігається в холодильнику. Чим довше фета настоюється, тим ароматний стає. опис приготування: Для приготування маринованої фети потрібна посуд з кришкою. Укладати фету в банку потрібно чергуючи шар...
