Рецепт Мариновані помідори зелені

Рецепт Мариновані помідори зелені
Кількість порцій: 15 Час приготування: 30 хв.
Мариновані зелені помідори відрізняються кислуватим смаком і чудово підходять до м'ясних страв і в салати. приготувати маринад — просто. Зелені помідори залишаються тверденький і виглядають відмінно!

опис приготування:

Зелені помідори можете готувати як з гірким перцем, так і без нього. це вже — за смаком. А все інше рекомендую робити строго за рецептом — тоді помідори вийдуть чудові. Якщо ви ніколи не пробували маринованих зелених помідорів, обов'язково спробуйте. Один раз спробувавши, закохуєшся в них на все життя Отже, рецепт маринованих зелених помідорів — до вашої уваги.

  • помідори зелені— 3 кілограма
  • часник (головка)  — 1 штука
  • гіркий перець (стручки)  — 2 штуки
  • вода— 10 склянок
  • Оцет 9-проц.  — 1 Склянка
  • цукор— 1,5 склянки
  • сіль— 2,5 Ст. ложки
  • Лавровий лист— 7-9 штук
  • перець духмяний (горошок)  — 2 чайних ложки
  • гвоздика— 1 Чайна ложка
  • кріп (парасолька)  — 6 штук
  • петрушка— — За смаком
Мариновані помідори зелені - фото крок 1 1. промийте помідори, зробіть неглибокий надріз з одного боку. Почистіть і наріжте пластинками часник, гіркий перець наріжте невеликими шматочками. Пару пластинок часнику і шматочок перцю вкладіть в надріз помідора.

Мариновані помідори зелені - фото крок 2 2. На дно стерилізованої банки покладіть парасольку кропу, петрушку, складіть помідори. Зваріть маринад з води, оцту, цукру, солі, список lavrovogo, запашного перцю і гвоздики. Залийте помідори маринадом. закрийте стерилізованими кришками і ставте стерилизоваться на хвилин 5.

Мариновані помідори зелені - фото крок 3 3. банки закатати, укрийте ковдрою до охолодження. Зелені мариновані помідори готові! Смачного!

Подібні рецепти

Лосось з сальсою із зелені

Кабачки тушковані в мультиварці

Рецепт приготування запеченого лосося з лимоном і сальсою з петрушки, базиліка, мигдалю, гірчиці і оливкового масла. опис приготування: приготувати сальсу. У кухонному комбайні змішати всі інгредієнти, крім масла. Поки комбайн працює, поступово додати масло. збивати близько 45 секунд. Відкласт...

Мариновані огірки і помідори «асорті»

Мариновані огірки і помідори «асорті»

Як зручно — відкрили баночку, а там відразу все — і помідори, і огірки, і перець. Кожен вибирає що хоче! А які смачні огірочки виходять, коли маринуються з помідорами. Варто спробувати! опис приготування: Мені дуже подобається маринувати різні овочі разом з помідорами, все почалося з солодкого...

Мариновані огірки і помідори з лимонною кислотою

Мариновані огірки і помідори з лимонною кислотою

Ділюся рецептом маринованих огірків і помідорів з лимонною кислотою. Це природний консервант, яким можна замінити оцет при маринуванні. Смак виходить м'якше, і зберігається дуже добре. опис приготування: Докладніше, як приготувати мариновані огірки і помідори з лимонним соком, я розповім нижче...

Мариновані помідори з виноградом

Мариновані помідори з виноградом

Мариновані помідори з виноградом — супер сніданок, яку ви, впевнена, ще не пробували! Помідори виходять дуже оригінальними і смачними, в першу чергу завдяки маринаду і винограду! опис приготування: Мариновані помідори за цим рецептом виходять дуже пікантними і смачними, при цьому дуже смачним ...

Мариновані помідори солодко-гострі

Мариновані помідори солодко-гострі

Літо в розпалі! Сезон заготовок йде повним ходом. Ось ще один рецепт в Вашу скарбничку - смачні гострі помідори в яскравій кисло-солодкого заливці. опис приготування: Дуже люблю рецепти заготовок без стерилізації. Подвійна гаряча заливка, замінить процес стерилізації. Закочувати помідори зручн...