Рецепт Мармелад з дині
будь-десерт, приготований з дині, набуває неповторний приємний аромат. Мармелад з дині — не виняток. ніжний, смачний, та й колір гарний.
опис приготування:
Мармелад з дині готуйте так: наріжте м'якоть дині кубиками, додайте ваніль і цукор і дайте постояти 2-3 годину. потім проваріть 5 хвилин, подрібніть в пюре, доведіть до кипіння і відставте на 8-10 годин настоятися. На наступний день додайте лимонний сік, provara 5 хвилин, влийте набряклий і прогрітий в мікрохвильовці желатин. Розмішайте і розлийте по формах. Форму поставте в холодильник на кілька годин до повного застигання мармеладу. Потім вийміть з форми і подайте на стіл. Приємного чаювання!
- м'якоть дині— 500 грам
- лимон— 1 штука
- стручок ванілі— 1 штука
- желатин— 1 Ст. ложка
- вода— 4 Ст. ложки
- цукор— 1 Склянка
Очистіть диню від шкірки і наріжте кубиками.
Додайте стручок ванілі, засипте цукром і залишіть на пару годин пустити сік.
Потім поставте диню на вогонь, доведіть до кипіння і проваріть протягом 5 хвилин.
Після цього подрібніть диню в пюре за допомогою блендера, ще раз доведіть до кипіння, через 3 хвилини зніміть з вогню і поставте в прохолодне місце на 8-10 годин.
На наступний день додайте до дині лимонний сік і проваріть після закипання 5 хвилин.
Желатину дайте набрякнути в кип'яченій воді і поставте в мікрохвильовку на 30 секунд.
Потім влийте його в мармеладную масу, розмішайте і розлийте по формах. Форму поставте в холодильник на кілька годин до повного застигання мармеладу. Подібні рецепти
Закуска з дині і шинки
У цьому рецепті я хочу розповісти вам, як приготувати цибульний мармелад. Цей неймовірно красивий і шалено смачний соус відмінно поєднується з паштетами, сирами, м'ясом і холодними закусками. опис приготування: Цибулевий мармелад або цибульний соус - це карамелізований лук з медом, цукром і сп...
Мандариновий мармелад
мандариновий мармелад — чудове доповнення сніданку, полудня або святкового десерту. Ви можете приготувати його з цілими часточками будь-яких цитрусових, які буде приємно жувати. опис приготування: За цим рецептом ви можете приготувати не тільки мандариновий мармелад. Ви можете використовувати ...
Мармелад з абрикосів на агар-агар
Мармелад з абрикосів можна приготувати саме зараз, коли ними повні прилавки. Це чудовий десерт: корисний, ароматний і смачний. Із задоволенням розповім, як приготувати! опис приготування: Пропоную приготувати смачний домашній мармелад з абрикосів, він в рази корисніше магазинного. До речі, так...
Мармелад з кавунових кірок
Запасіться великою зрілим кавуном, м'якоть якого потрібно з апетитом з'їсти, терпінням - адже готовий продукт ви отримаєте тільки на третій день. Ну і хорошим настроєм. Приступаємо до готування. опис приготування: Оригінальний і незвичайний мармелад з кавунових кірок готується протягом 3-х діб...
Мармелад з желатину
Ще з самого дитинства у мене склалися деякі переваги в їжі, які до сих пір впливають на мій вибір. Напевно, я не одна така, надихаюся смаками з минулого. Я обожнюю мармелад. опис приготування: У цьому рецепті хочу поділитися з вами інформацією про те, як приготувати мармелад з желатину. Рецепт...
