Рецепт Марсала легкого приготування
Рецепт приготування Марсали, дуже легко навіть для недосвідчених кухарів.
кількість порцій: 8
- Курячі грудки— 8 штук
- борошно— 1.5 склянки
- Вино & Quot; Марсала" — 1/2 склянки
- Курячий бульйон— 1 Склянка
- упаковка масла— 1/2 штуки
- орегано— 2 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики(порізати)
- Зелена цибуля— 2 Ст. ложки(порізати)
- сіль, перець— — За смаком
- яєчна локшина— 450 грам
Насипте борошно в миску і додайте орегано, сіль і перець. Все перемішайте разом.
Обваляйте курячі грудки в борошняної суміші.
І обсмажте в сковороді з розтопленим вершковим маслом з кожного боку до злегка коричневого кольору.
Коли обсмажити все 8 грудок, перекладіть їх в окрему і миску і відкладіть в сторону.
У сковороду, де тільки що смажили курку, додайте порізаний часник.
Додайте і обсмажте гриби з олією і часником протягом 10 хвилин, при необхідності додайте одну чайну ложку оливкової олії.
потім, додайте курячий бульйон…
…вино…
…і зелену цибулю.
Додайте грудки і все перемішайте. Готуйте на повільному вогні з закритою кришкою поки курка не буде готова. Це приблизно 30 — 45 хвилин.
Приготуйте яєчну локшину відповідно до вказівок на упаковці і відставте в сторону поки курка не приготується.
Коли курячі грудки готові, на тарілку викладіть локшину і на верх покладіть Марсалу. Смачного. Подібні рецепти
Гуляш з легкого
Огірочки за цим рецептом виходять хрусткими, в міру солоними з солодкуватим смаком. Все це завдяки цукру в складі. опис приготування: вимити огірки, обрізати хвостики і замаринувати в спеціях. Залишити настоюватися на 3-4 годину. Хрусткі холодні огірочки подати до столу. огірки— 1 кілограм ц...
Малосольні помідори швидкого приготування
Що робити з великою кількістю помідорів? А може дуже солоненького захотілося? Можна приготувати малосольні помідори швидкого приготування. Всього за добу! Підготуйте помідори і приступимо. опис приготування: Малосольні помідори швидкого приготування вживаються в якості легкої закуски, подаютьс...
Мариновані печериці швидкого приготування
Відмінна закуска для будь-якого застілля — грибочки. З рецептом маринованих шампіньйонів швидкого приготування у вас завжди буде відмінна святкова закуска! опис приготування: Для приготування маринованих шампіньйонів раджу взяти трохи кориці і духмяного перцю: тоді і маринад вийде пікантним, а...
Малосольні огірочки хрусткі швидкого приготування
Огірочки за цим рецептом виходять хрусткі, ароматні і гостренькі. опис приготування: Свіжі огірки зі спеціями заливаються гарячою водою і настоюють. Як тільки охолонуть, вони готові. огірки— 1 кілограм сіль— 2 Ст. ложки вода— 1 літр гіркий перець— 0,5 штуки часник— 2 зубчики базилік— 1 пучок...
Малосольні огірки швидкого приготування в холодній воді
Хочу розповісти, як зробити малосольні огірки швидкого приготування в холодній воді. Смак у огірків остренький за рахунок додавання червоного перцю, так що любителям пікантних закусок сподобається! опис приготування: розповім, як приготувати малосольні огірки швидкого приготування в холодній в...
