Рецепт Минтай в духовці

Рецепт Минтай в духовці
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Запечена в духовці минтай виходить дуже ніжним і смачним. Минтай - відмінне дієтичне блюдо і спосіб урізноманітнити харчування тих, хто сидить на дієті або постить.

опис приготування:

Запечена минтай відмінно підходить для сімейної вечері.

Минтай - дуже корисна риба, доступна кожному. Минтай містить фосфор, витамин РР, калій, кобальт, сірку, йод, фтор. У печінці минтая міститься вітаміну А більше, ніж в печінці тріски. Деякі люди, вважаючи рибу позбавленою смаку, виключають її зі свого раціону абсолютно марно. Правильно приготовлений минтай зі спеціями і овочами завжди виходить дуже смачним і ситним дієтичним блюдом.


  • філе минтая— 400 грам
  • лимон— 1 штука
  • сіль— — За смаком
  • перець— — За смаком
  • Вершкове масло— 50 грам
  • Спеції для риби— 1-2 чайних ложок
Минтай в духовці - фото крок 1 1. Увімкніть духовку нагріватися на 200 градусів.

Минтай в духовці - фото крок 2 2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухим.

Минтай в духовці - фото крок 3 3. Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.

Минтай в духовці - фото крок 4 4. Филе выложите в центр фольги.

Минтай в духовці - фото крок 5 5. Посипте рибу спеціями, сіллю, перцем.

Минтай в духовці - фото крок 6 6. Сливочное масло нарежьте тонкими пластинками и распределите по филе. Лимон нарежьте кружочками и положите сверху.

Минтай в духовці - фото крок 7 7. Загорніть щільно фольгу. Шов должен быть сверху.

Минтай в духовці - фото крок 8 8. Филе минтая в фольге выложите на противень.

Минтай в духовці - фото крок 9 9. Запекайте рыбу в разогретой до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Минтай в духовці - фото крок 10 10. Готовый минтай в духовке будет мягким и сочным. Смачного!

Подібні рецепти

Минтай в фользі в духовці

Минтай з овочами в духовці

Якщо ви віддаєте перевагу їсти соковиту рибу, то цей простий рецепт минтая в фользі в духовці повинен вам сподобатися. звичайно, золотистої скоринки на рибі не буде, зате смак вийде неймовірно ніжний. опис приготування: минтай — це бюджетна і найдоступніша сучасним господиням риба, тому її гущ...

Минтай смажений

Минтай смажений

Цей покроковий рецепт з фото розповість вам, як зі звичайної риби минтай приготувати неймовірно смачне гаряче блюдо, майже делікатес Готуємо смажений минтай! опис приготування: Простий рецепт приготування минтая смаженого я знайшла в інтернеті. З плином часу це нехитре, але від того не менш см...

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом — это насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо. В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого. опис приготування: Рыба минтай – очень хорошая рыба. Она обладаем мягким вкусом, что дает возможность ...

Минтай з морквою

Минтай з морквою

Рецептів минтая з морквою безліч. Але я хочу запропонувати свій спосіб. По перше, я не обсмажую рибу, а по-друге, не використовую кетчуп, тільки свіжі помідори. Мій варіант більш дієтичний. опис приготування: Осчістіте і подрібніть цибулю, морква і помідори. Спочатку обсмажити цибулю і моркву,...

Минтай тушкований

Минтай тушкований

Минтай тушкований з даного пошаговому рецептом готується швидко і легко. Для приготування страви ми використовуємо мінімум продуктів, проте смак страви все одно виходить багатим і цікавим. опис приготування: минтай — риба із сімейства тріскових. Вона містить велику кількість корисних речовин, ...