Рецепт Макарони з фаршем під соусом бешамель
Макарони з фаршем — досить буденне блюдо в нашому меню, але якщо додати до нього французький соус бешамель, то ви отримаєте вишукану вечерю. Спробуйте мій рецепт, не пошкодуєте!
опис приготування:
Запишіть собі в кулінарну книгу, як приготувати макарони з фаршем під соусом бешамель. Готуйте з задоволенням, радуйте своїх близьких смачними стравами.
- вермішель— 450 грам
- фарш м'ясний— 250 грам
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- молоко— 250 мілілітрів
- борошно— 45 грам
- Вершкове масло— 45 грам
- Цибуля— 1 штука(для соусу)
- Лавровий лист— 1 штука
- сіль— 1 За смаком
чистий, измельчите и запассеруйте на растительном масле овощи. Добавьте к ним фарш, обжаривайте все в течении 5 хвилин.
Отварите вермишель согласно инструкции на упаковке, после этого обязательно откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся ненужная жидкость. Добавьте фарш к вермишели, перемішайте.
а затем снимите с огня и дайте "настояться" протягом 10 хвилин. Выньте лук и лавровый лист.
У сотейнику розтопіть масло, доведіть до кипіння. Добавьте муку — и кипятите в течение минуты, безперервно помішуючи.
зменшіть вогонь, тонкой струйкой влейте молоко, не переставайте помішувати. Через несколько минут соус начинает густеть. Посолите и поперчите его по вкусу и снимите с огня.
Смачного! Подібні рецепти
Запіканка з фаршем під соусом бешамель
Макарони з соусом бешамель — просте, смачне і ситне блюдо, для приготування якого потрібно мінімум часу і продуктів. рекомендую спробувати! опис приготування: У кожної господині, я думаю, є свої секрети приготування страв з макаронів, їх величезна кількість. Сьогодні я хочу запропонувати приго...
Макарони з фаршем під соусом
Любителям макаронів дуже сподобається оригінальне блюдо, нагадує італійську пасту. Дуже смачне поєднання макаронів і фаршу, залитих томатним соусом, робить це блюдо просто чудовим на смак! опис приготування: італійці, як ніхто знають, як приготувати макарони з фаршем під соусом, щоб вийшло нап...
Макарони з фаршем, помідорами і сирним соусом
Рецепт приготування макаронів з яловичим фаршем, помідорами, чилі і соусом з сиру Чеддер, молока і чорного перцю. опис приготування: Це ситне і неймовірно смачна страва стане вашим улюбленим рецептом. При цьому воно таке просте, що готується всього за 20 хвилин. яловичого фаршу— 450 грам уп...
Макарони під соусом в духовці
Про те, як смачно приготувати макарони під соусом в духовці, знає кожна господиня. Соус грає головну роль в цій страві. Мої рідні воліють макарони під томатним соусом, про які я розповім. опис приготування: У разі цієї страви, ви можете проявляти свою фантазію. наприклад, в моїй родині макарон...
Макарони під соусом
Вибираючи соус до макаронів, я зупинилася на легкому овочевий, в міру пікантному і гострому соусі. Спробуйте, смачно! опис приготування: думаю, такий соус можна зустріти в різних кухнях, у нас цей соус можна порівняти з аджикою, з тією умовою, що соус подають сирим. Зніміть з помідорів шкірку....
