Рецепт Мандариновий соус
мандариновий соус — пікантний і дуже смачний соус, який служить прекрасним доповненням до різних рибних, м'ясних і овочевих страв.
опис приготування:
Покроковий рецепт мандаринового соусу:
Şag1: У сотейник вичавити сік мандаринів (вийде близько 100 мілілітрів), додати сік лимона, цукор, каррі, гірчицю, сіль і перець.
КРОК 2: Вміст поставити на водяну баню, розчинити в сотейнику вершкове масло.
Шаг3: Весь час помішуючи додати два жовтки (слабо збиті віночком).
Шаг4: Довести соус до загусання, зняти з лазні і дати охолонути.
Şag5: Перелити в соусницю і подавати до столу.
- мандарини— 6-7 штук
- Лимонний сік— 20 грам
- жовтки— 2 штуки
- Вершкове масло— 25 грам
- цукор— 1 Чайна ложка
- каррі— 0,5 чайних ложки
- гірчичний— 0,5 чайних ложки
- сіль, перець— — За смаком
Şag1: У сотейник вичавити сік мандаринів (вийде близько 100 мілілітрів), додати сік лимона, цукор, каррі, гірчицю, сіль і перець.
КРОК 2: Вміст поставити на водяну баню, розчинити в сотейнику вершкове масло.
Шаг3: Весь час помішуючи додати два жовтки (слабо збиті віночком).
Шаг4: Довести соус до загусання, зняти з лазні і дати охолонути.
Şag5: Перелити в соусницю і подавати до столу.
Подібні рецепти
Круасани з мандариновий джемом і мигдалем
Хочете відчути себе представником китайської знаті? Тільки вони могли дозволити собі ласувати смачними і красивими плодами. Приготуйте мандариновий джем і отримаєте вишукане задоволення. опис приготування: Перед вами чудовий рецепт приготування смачного і корисного десерту, багатого на вітамін...
Мандариновий кекс
мандариновий кекс — чули коли-небудь таке? Представляю вам рецепт незвичайного кексу. Він неймовірно смачні і красивий. Я дуже люблю мандариновий кекс, раджу! опис приготування: Для мандаринового кексу нам знадобляться: мука, сода, сіль, цукор, яйця, рослинна олія, мандарини і мандаринова цедр...
Мандариновий мармелад
мандариновий мармелад — чудове доповнення сніданку, полудня або святкового десерту. Ви можете приготувати його з цілими часточками будь-яких цитрусових, які буде приємно жувати. опис приготування: За цим рецептом ви можете приготувати не тільки мандариновий мармелад. Ви можете використовувати ...
Мандариновий лимонад
Смачний і ароматний напій зовсім нескладно приготувати вдома. Він чудово втамовує спрагу, не містить консервантів, барвників та інших не надто корисних "; смакоти ";. опис приготування: У наш час купити можна будь-які напої, з різними смаками, запахами і всіх кольорів веселки. але — навіщо нам...
Мандариновий пиріг в мультиварці
Мандарини люблять багато, пропоную вам приготувати з них чудовий мандариновий пиріг в мультиварці! опис приготування: Дам вам кілька порад як приготувати мандариновий пиріг в мультиварці. Мандарини вибирайте такі, щоб не було кісточок, т.к. їх доведеться переробляти повністю зі шкіркою. Так са...
