Рецепт Мариновані білі гриби з оцтом

Рецепт Мариновані білі гриби з оцтом
Кількість порцій: 10 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Не тільки зовнішній вигляд грибів захоплює дух, але ще і їх неповторний смак. Навіть самі примхливі гурмани без розуму від такої закуски, яка завжди актуальна до будь-якого столу і страв.

опис приготування:

Я завжди готую мариновані білі гриби з оцтом в домашніх умовах і саме за цим рецептом. Способів маринування грибів існує безліч, але я залишаюся консервативної в своєму виборі, оскільки даний рецепт перевірений роками.

  • Білі гриби— 1 кілограм
  • оцет— 200 мілілітрів
  • приправи— За смаком
  • сіль— 40 грам
Мариновані білі гриби з оцтом - фото крок 1 1. Найкраще брати для маринування гриби середнього розміру. Якщо є трохи більше — їх доведеться подрібнити, а дрібні залишаться недоторканими.

Мариновані білі гриби з оцтом - фото крок 2 2. Середні гриби я нарізаю зазвичай на 4-6 частин. Вони виходять ось такими.

Мариновані білі гриби з оцтом - фото крок 3 3. Далі відправляємо гриби варитися. У воду не забудьте додати приправи: лавровий лист, гвоздику, суху гірчицю і чорний перець. В самому кінці вливаємо оцет, доводимо до кипіння і знімаємо з вогню.

Мариновані білі гриби з оцтом - фото крок 4 4. Відправляємо наші грибочки в стерилізовані банки, заливаємо маринадом і додатково в кожну банку додаємо по столовій ложці рослинного масла. Закочує і відправляємо в льох.

Подібні рецепти

Мариновані білі гриби без стерилізації

Білі гриби з картоплею

Спробувала зробити мариновані білі гриби без стерилізації в домашніх умовах за цим рецептом, у мене вийшло! Дуже задоволена залишилася отриманої закускою, як і мої гості! опис приготування: Любіть мариновані гриби? Тоді раджу звернути увагу на класичний рецепт маринованих білих грибів без стер...

Мариновані білі гриби без оцту

Мариновані білі гриби без оцту

Дивним смаком володіють мариновані білі гриби без оцту в домашніх умовах. Я одного разу спробувала і в гостях і тут же взяла рецепт у господині. Готувати їх простіше простого! опис приготування: Цей рецепт мені підказала одна знайома, яка закриває мариновані білі гриби без оцту в домашніх умов...

Мариновані білі гриби швидкого приготування

Мариновані білі гриби швидкого приготування

Простий рецепт маринування грибів, який відомий небагатьом. Такі грибочки виходять смачними і ароматними. Більш того, вони ідеально підійдуть до святкового столу. опис приготування: Я готую такі грибочки близько 3 годин, а мої домашні дуже люблять відкривати їх до будь-якої страви. На святкови...

Мариновані білі гриби для супу

Мариновані білі гриби для супу

Хочу вам розповісти, як приготувати мариновані білі гриби для супу. заготівля — цікава, особливо для любителів грибних бульйонів. Виходить навіть смачніше, ніж з сушеними білими, повірте! опис приготування: Такий ось простий рецепт маринованих білих грибів для супу хороший тим, що гриби тут за...

Мариновані білі гриби на зиму

Мариновані білі гриби на зиму

Такі мариновані білі гриби на зиму в домашніх умовах незмінно виходять приголомшливо смачними і апетитними. У мене довше місяця поки що ніяка баночка не протримався, вже дуже смачно! опис приготування: Хочу сказати, що такий рецепт приготування маринованих білих грибів на зиму — дуже вдалий; в...