Рецепт Маффіни на вершковому сирі
Якщо у вас до сих пір немає маленьких формочок для випічки, щоб в них робити капкейкі і мафіни, то пора їх купити. Адже вони допомагають зробити безліч рецептів. Пора спробувати новий. Вчіться!
опис приготування:
цікаво те, що від такої випічки ви очікуєте чистий солодкий смак, але тут до нього додасться солоність і кислинка. Так що подавати до виробів можна і горіхову пасту, і обсмажений бекон. Обов'язково прочитайте про те, як приготувати маффіни на вершковому сирі. Також зробимо простий топпинг, який прикрасить випічку.
- цукор білий— 450 грам(100 г — в топпинг, 350 г — в тісто)
- Пшеничне борошно— 420 грам(60 г — в топпинг, 360 г — в тісто)
- Вершкове масло— 50 грам
- яйце— 2 штуки
- молоко— 180 мілілітрів
- Вершковий сир— 240 грам
- Яблучне пюре— 100 грам
- ванільний екстракт— 1 Чайна ложка
- розпушувач— 4 чайних ложки
- сіль— 1 Чайна ложка
2. В іншій мисці перемішайте тепле молоко з яйцем і пюре.
3. Потім обидві маси перемішайте, додавши сир (3 ст. ложки відкладіть) і ванілін. Збийте все в єдину консистенцію.
4. Потім отримане тісто розкладіть по порційних формочках.
5. На кожен виріб викладіть трохи залишився сиру.
6. Тепер зробіть топпинг, перетерши в крихту масло, цукор і борошно.
7. Посипте топінгом вироби.
8. випікайте мафіни 30 хвилин при 190 градусах в духовці. Остудіть їх і подавайте. Приємного чаювання!
Подібні рецепти
Відварені сирі креветки
Прості в приготуванні і повітряні мафіни з згущеного вершків - це вишукані ласощі для любителів солодкого домашньої випічки. Доповнення у вигляді маку зробить смак цього десерту ще більш яскравим. опис приготування: Із вказаної кількості продуктів виходить 14-16 маффинов невеликого розміру. Ті...
Маффіни «полярний ведмедик» на новий рік
Новорічний десерт зазвичай залишається на наступний день. Але на столі він бути повинен. Особливо новорічного десерту раді діти. Маффіни "; Полярний ведмедик" виглядають дуже мило, до того ж вони — шалено смачні! опис приготування: Як приготувати маффіни "; Полярний ведмедик" на новий рік? 1. ...
Маффіни з корицею
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати маффіни з корицею. Десерт простий і дуже затребуваний. Мафіни з задоволенням їдять гості. кексики маленькі, тому легко уплітаються за обидві щоки. опис приготування: Маффіни виходять повітряними. А секрет легкості полягає додаванні розпушувача. Кор...
Міні-маффіни з корицею
Рецепт приготування мафінів з посипанням з кориці і цукру і молочно-ванільної глазур'ю. За цим рецептом у вас вийде 2-2,5 десятків маффинов. Це відмінний легкий десерт на сніданок. кількість порцій: 4-6 обкладинка— 1/2 чайних ложки(посипання) охолоджене вершкове масло— 3 Ст. ложки(посипання) цу...
Морквяні маффіни з вершковою глазур'ю
Рецепт приготування морквяних маффинов з корицею, імбиром, волоськими горіхами, родзинками і глазур'ю з вершкового сиру і кленового сиропу. опис приготування: Морквяна випічка володіє дивовижним смаком - переконайтеся в цьому. За цим рецептом у вас вийде 24 маффіни. борошна— 2 склянки соди— ...