Рецепт Макарони, фаршировані сиром і шпинатом
Іноді звичне для щоденного меню блюдо можна подати абсолютно по-новому і здивувати близьких. Любіть такі цікаві ідеї? Тоді зверніть увагу на рецепт, представлений нижче. Оцініть напевно!
опис приготування:
Уявляю на ваш суд ідею, як приготувати макарони, фаршировані сиром і шпинатом. поєднання рікотти, моцарели і пармезану - це класика італійської кухні, яку хоча б раз точно варто спробувати. Томатний соус можна використовувати як домашній, так і магазинний, наприклад. Блюдо прекрасно підійде для ситного обіду або вечері.
- великі черепашки— 22-25 штук
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- шпинат— 1 пучок
- Rikotta— 450 грам
- моцарелла— 350 грам
- пармезан— 50 грам
- часник— 1-2 зубчиків
- сіль, перець, мускатний горіх— За смаком
- Томатний соус— 350 грам
1. Мушлі відправте в киплячу підсолену воду і проваріть 3 хвилини. Відкиньте на друшляк і обсушити. шпинат вимийте, опустіть в окремо киплячу воду і через хвилину зніміть з вогню, обсушити як слід.
2. Для приготування начинки з'єднайте подрібнений шпинат, rikottu, половину моцарелли і пармезану. додайте часник, сіль і перець за смаком, мускатний горіх. ретельно перемішайте. Акуратно наповніть черепашки начинкою.
3. На дно жароміцної форми налийте трохи томатного соусу. Викладіть макарони і зверху полийте соусом. Розподіліть другу половину моцарелли.
4. Присипте зверху тертим пармезаном і відправте лист у розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте блюдо хвилин 40 до румяности.
5. Подавайте до столу гарячим. Смачного! Подібні рецепти
Рибний салат в їстівних тарілочках
Рецепт вегетаріанського страви для натхнення — макарони зі шпинатом під сиром. Апетитне і здорове блюдо, багате корисними властивостями, легко вгамує голод і принесе естетичне задоволення! опис приготування: Макарони з шпинатом під сиром — страва, яке готується досить легко і швидко. правда, є...
Макарони з смаженими помідорами і шпинатом
Макарони з помідорами — відмінний легкий сніданок. опис приготування: Налити у велику каструлю воду, злегка підсолити і довести до кипіння на великому вогні. Після того як вода закипить, додайте лінгвіне і знову довести до кипіння. Готувати макарони відкритими, періодично помішуючи, поки паста...
Макарони фаршировані в духовці
Макарони фаршировані в духовці — та еще вкуснятина. Овочі додадуть макаронів соковитість і ситність, до того ж готуватися все дуже швидко. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування макаронів фаршированих в духовці. Використовуйте фарш на свій розсуд смаковим пристрастям. Я ви...
Макарони фаршировані
Італійська кухня приваблює своєю пікантність і неймовірними смаковими поєднаннями. Пропоную прочитати, як приготувати фаршировані макарони. Виходить дуже смачно! опис приготування: Фаршировані макарони - страва, популярне в Італії, але відмінно прижилося і в інших кухнях світу. В Італії можна ...
Макарони, фаршировані фаршем, в духовці
Такими макарони ви ще не пробували! соковиті, з пікантним яловичим фаршем і овочами, під апетитною сирною скоринкою, запечені в духовці… Прям слинки течуть! Рецепт приготування - всім бажаючим! опис приготування: Популярне мексиканське блюдо, фаршировані макарони, виходить дуже пікантним, гост...
