Рецепт Манхеттенський рибний суп
Рецепт приготування супу з філе тілапії з беконом, морквою і картоплею.
опис приготування:
У великій сковороді приготувати бекон на середньому вогні до коричневого кольору і хрусткої скоринки, від 8 до 10 хвилин. Вилити зі сковороди все, крім 1 столової ложки жиру. Додати цибулю і моркву, смажити, помішуючи, до м'якості, близько 10 хвилин. Додати помідори і їх сік, сік молюсків і 1 1/2 склянки води, довести до кипіння. Додати картоплю і чебрець, зменшити вогонь і готувати, поки картопля не стане м'яким, від 15 до 20 хвилин. Додати філе тілапії, накрити кришкою і варити близько 3 хвилин. Приправити сіллю і перцем. Розділити суп на 6 порцій і подавати відразу ж.
- бекону— 4 скибочки
- велика цибулина— 1 штука
- середні моркви— 2 штуки
- помідорів— 900 грам
- соку з молюсків— 480 мілілітрів
- картоплі— 650 грам
- сушеного чебрецю— 1/2 чайних ложки
- філе тілапії без шкіри— 450 грам
- сіль і мелений перець— — За смаком
Подібні рецепти
Рибний суп з червоної риби
Рецепт приготування супу з молюсків з беконом, вином і зеленню. опис приготування: Доведіть воду до кипіння у великій каструлі. Додати молюсків, накрити кришкою і варити, поки молюски не відчиняться, близько 10 хвилин. Викласти молюсків у велику миску. Прибрати молюсків, які не відчиняються. В...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Маринований буряк
маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...
Молочний десерт з бананами і висівками
Такий коктейль замінить будь-який десерт і навіть сніданок. Завдяки наявності в складі висівок молочний десерт надовго додасть вам відчуття ситості. Спробуйте! опис приготування: Приготуйте густий, ніжний і ситний коктейль. Додавайте різні фрукти і кожен раз у Вас вийде новий напій. В даному р...
Макарони з сиром і гарбузом
Сьогоднішній рецепт порадує любителів гарбуза, пропоную приготувати з неї соус до макаронів — простий і смачний. Рецепт навіяний італійською кухнею, а точніше одним з її поєднань. опис приготування: Сир для цього блюда повинен бути плавким і жирним, добре підходять сорти твердого сиру, типу «Р...
