Рецепт Мариновані сливи з часником
Рецепт цих слив мені дала співробітниця з роботи. гарантувала успіх. Мені дуже сподобались. Дуже незвичайний смак. Спробуйте!
опис приготування:
Мариновані сливи з часником гарні в якості закуски до алкогольних напоїв. Дуже смачні.
- Зливи— 2 кілограма
- часник— 20 зубчиків
- вода— 2 L
- цукор— 4 Ст. ложки
- оцет— 100 мілілітрів
- гвоздика— 6 штук
- Запашний перець— 6 штук
- сіль— 1 Чайна ложка
- обкладинка— 1 щіпка
Зливи потрібно вимити. Надріжте і видаліть кісточку. Я використовую сливу "; Угорка ";, але можна взяти інший сорт. Він повинен бути щільним.
Замість кісточки в кожну сливу вкладіть по зубчику часничку. Занадто великий зубчик можна розрізати.
На дно банки викладіть по 3 горошинки запашного перцю і 2 гвоздички. Кожну банку наповніть сливою.
закип'ятіть воду. Додайте цукор і сіль. Залийте цим маринадом сливу і залиште на 30 хвилин, прикривши кришками злегка.
Злийте маринад назад в каструлю. знову закип'ятіть. Додайте корицю і оцет. Знову залийте сливу маринадом. Тепер закатати кришками.
Коли консервація охолоне, опустіть її в льох або просто зберігайте в шафі на полиці до зими. Подібні рецепти
Kabachki в татарському
Зливи — це одна з основних содових культур на нашій території, тому її частіше за інших можна зустріти серед заготовок. З слив можна зробити не тільки варення або компот, але і замаринувати їх. опис приготування: Я думаю, що у більшості з вас взимку на полицях стоять банки з варенням і компоти...
Мариновані сливи
Мариновані сливи на наших столах побачиш нечасто. А даремно — мариновані сливи йдуть на закуску не гірше популярних маринованих овочів. розповідаю, як маринувати сливи — можливо, вам теж захочеться! опис приготування: Маринованими овочами в нашій країні нікого не здивуєш — помідорчики, огірочк...
Мармелад з сливи
В магазинному мармеладі ви не знайдете справжніх фруктів і корисних речовин. Він не принесе ніякої користі. Інша справа — натуральний фруктовий мармелад, приготовлений вдома. опис приготування: Смачний і корисний мармелад зі слив готується так: наріжте яблука, видаліть кісточки зі слив і засип...
Мочені сливи
Рецепт приготування мочених слив з цукром. опис приготування: Найбільш придатними для мочіння є сливи пізніх сортів, особливо сорти сливи з групи угорок. В процесі мочіння сливи розм'якшуються, тому вони повинні бути трохи твердими, але в той же час зрілими. Для мочіння слив використовуйте скл...
Мариновані білі гриби з часником
унікальний рецепт — мариновані білі гриби з часником в домашніх умовах. Мені він дістався від моєї бабусі і з того часу я щороку готую цю закуску для своїх домашніх. опис приготування: Любіть закуски у вигляді маринованих грибів? Тоді раджу звернути увагу на цей рецепт. Готуються гриби дуже пр...
