Рецепт Мексиканський грибний суп
Чи плануєте простий і легкий супчик на обід? Тоді пропоную вам зварити цей. насичений смак, нескладний процес, мінімум інгредієнтів і відмінний результат. подобається ідея? Тоді запам'ятовуйте рецепт!
опис приготування:
покажу, як приготувати мексиканський грибний суп менш, ніж за півгодини. Основою в даному випадку буде курячий бульйон, але ви можете взяти і овочевий, наприклад, або ж заздалегідь зварений грибний. Родзинка цієї страви з використанні епазота, специфічної для мексиканської кухні трави. спробувати варто.
- гриби— 800 грам
- цибулина— 1/3 штуки
- часник— 1 зубчик
- Епазот— 1 пучок(маленький)
- вапно— 4 штуки
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
2. гриби вимийте, обсушити і наріжте.
3. Розігрійте трохи оливкового масла і обсмажте гриби на сильному вогні пару хвилин.
4. Додайте подрібнену цибулю з часником, обсмажте ще пару хвилин, влийте бульйон.
5. Після закипання додайте зелень і варіть хвилин 15. Спробуйте при необхідності додайте сіль за смаком. В кінці влийте сік двох лаймів.
6. Подавайте мексиканський грибний суп з скибочками лайма.
Смачного!
Подібні рецепти
Запечені мюслі з горіхом
Рецепт приготування мексиканського супу. кількість порцій: 3-4 курячих філе— 2 штуки цибулини— 2 штуки маленького стручка красною перца чили— 0,25 штуки рослинної олії— 3 Ст. ложки консервованої кукурудзи— 250 грам молока— 0,5 L невеликий пучок кропу— 1 штука сіль— 1 штука(за смаком) Куряч...
Мексиканський курячий суп
Рецепт приготування мексиканського супу з курячими грудками, цибулею, селерою, морквою, часником, помідорами і халапеньйо. опис приготування: Цей пікантний мексиканський суп добре подавати з шматочками авокадо, сметаною, тертим сиром Чеддер і кукурудзяними коржами тортільяс. курячих грудки— ...
Мексиканський суп з фаршем
За цей прекрасний рецепт хочу подякувати свого друга. дуже ситний, остренький і головне зігріваючий супчик буквально врятував мене в найстуденіші часи і не дав захворіти. опис приготування: Напевно, кожна господиня знає, як приготувати суп з фаршем, але існує чимало хитрощів, як зробити такий ...
Мексиканський суп з кетчупом
Хочу поділитися з вами рецептом супу за мотивами мексиканської кухні. У холодну пору року він особливо актуальний! Суп виходить наваристим, яскравим, зігріваючим, з родзинкою kopchёnoy notkoy. неймовірно смачно, гаряче рекомендую спробувати! опис приготування: Подавайте мексиканський суп з кор...
Мексиканський квасолевий суп
Мексиканський квасолевий суп — це дуже цікаве блюдо однойменної національної кухні, яке поєднує в собі пікантний смак і чудовий аромат. гостро, ситно і дуже незвично! Варто спробувати! опис приготування: Приготуємо мексиканський квасолевий суп в домашніх умовах. В першу чергу обсмажуємо на ско...