Рецепт Мариновані курячі грудки з медовим соусом

Час приготування: 3 г. 20 хв.
Рецепт приготування маринованої курки з соусом з меду і бекону. Поєднання солодкого соусу і курки в пряному пікантному маринаді неодмінно доведеться всім до душі.
кількість порцій: 6-7

• курячих грудок без шкіри і кісток— 6 штук
• банки смаженої квасолі— 2 штуки
• коричневого сахара— 3 Ст. ложки(маринад)
• приправ для стейка— 2 Ст. ложки(маринад)
• бекону— 8 скибочок(соус)
• Вустершірского соусу— 3 Ст. ложки(соус)
• гострого соусу— 1 Ст. ложка(соус)

1. Нарізати курячі грудки товстими смужками по діагоналі.

2. Змішати інгредієнти для маринаду в зачиненій пластиковому пакеті.

3. Додати курку, закрити мішок і потрясти, щоб курка була повністю покрита маринадом. Помістити маринуватися в холодильник мінімум на 3 годину.

4. зробити соус. Обсмажити нарізаний кубиками бекон у важкій сковороді до легкої хрусткої скоринки. Викласти готовий бекон на паперові рушники і дати стекти жиру.

5. Злити жир зі сковороди, але не витирати її. Нагріти сковороду на середньо-слабкому вогні, додати мед, Вустерширський соус і гарячий соус. Перемішати і довести до кипіння. Перемішати з беконом, потім зняти з вогню і відставити убік.

6. Дістати курку з маринаду і обсмажити на грилі з обох сторін до готовності.

7. Викласти курку в миску і полити медовим соусом.

8. Перемішати і подавати зі смаженою квасолею.