Рецепт Малосольні огірки з оцтом
У літній сезон хочеться покуштувати чи солоних, то чи маринованих огірків. Обидва бажання здійснимих, якщо ви приготуєте на своїй кухні малосольні огірки з оцтом! Їх можна подати з будь-яким гарніром.
опис приготування:
Таке овочеве блюдо — ідеальний дует для шашлику або запеченого м'яса, барбекю, курки-гриль. За бажанням оцет можна влити вже при подачі огіркової нарізки до столу, тоді вона буде з менш вираженою кислинкою, але з яскравим часниковим ароматом, зводить з розуму!
- огірки— 350 грам
- кріп— 3 штуки(стебла)
- часник— 4 зубчики
- сіль— 0,5 чайних ложки
- Перець чорний горошок— 10 штук
- оцет 6% — 1 Чайна ложка(або яблучний)
Підготуйте зазначені інгредієнти.
Свіжі огірки промийте у воді, змиваючи пил і шипи з поверхні овочів. Зріжте хвостики і наріжте кружальцями, висипаючи нарізку в салатник.
Очистіть часникові зубчики і промийте разом з кропом. Подрібніть і додайте в ємність.
Всипте сіль і горошини чорного перцю.
Влийте оцет і акуратно все перемішайте. Помістіть в холодильник мінімум на 2 годину. Час від часу перемішуйте соління.
Викладіть малосольні огірки на тарілку і подайте до столу охолодженими. Подібні рецепти
Курячі рулетики з копченим сиром
Якщо у вас є дача або ви просто любите самі займатися заготовками овочів на зиму, приготуйте смачні мариновані огірки. Простота приготування і смак огірків вам сподобаються, гарантую. опис приготування: Якщо ви займаєтеся заготовками овочів і фруктів на зиму, напевно у вас є свої, перевірені р...
Малосольні огірки без розсолу
Потрібна апетитна закуска на швидку руку? Хочу поділитися з вами дуже класним варіантом, як приготувати малосольні огірки без розсолу всього за якихось 4 годину. опис приготування: Приготувати малосольні огірки без розсолу в домашніх умовах можна за допомогою самого звичайного поліетиленового ...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Малосольні огірки за добу
У сезон огірків мало хто може відмовити собі в задоволенні з'їсти один-другий малосольний огірочок, та ще з картоплею і з м'яском. Запропоную вам варіант, як приготувати малосольні огірки за добу. опис приготування: За класичними рецептами малосольні огірки на холодному розсолі готуються за 3 ...
Малосольні огірки без закачування
Смажена картопля з малосольні огірочком - спогад з дитинства. Коль огірки з'їдаються ще малосольними, пропоную їх і зовсім не закочувати. Насолоджуватися ними можна буде вже через 3 дня. опис приготування: Мій докладний рецепт, як приготувати малосольні огірки без закачування, ви знайдете нижч...
