Рецепт Маринад для м'яса в духовці
Я пропоную свій вид маринаду для м'яса птиці (індички, курки), а та ж для свинини. виходить ніжно, смачний і ароматний.
опис приготування:
Для маринаду треба змішати у великій мисці спеції, масло і пропущений через прес часник. Підходить для свинини, курки, індички.
- Соєвий соус— 100 мілілітрів
- Устричний соус— 1 Ст. ложка
- Масло оливкове— 100 мілілітрів
- розмарин сушений— 1 Ст. ложка
- Коріандр сушений мелений— 1 Ст. ложка
- Хміль-сунелі— 1 Ст. ложка
- Спеції до м'яса птиці— 1 Ст. ложка
- часник— 2 зубчики
Для приготування маринаду до м'яса візьміть: бальзамічний крем, Устричний соус, оливкова олія, часник, розмарин, koriandr, хміль-сунелі, спеції до м'яса, часник.
У миску закладаємо сушені трави і спеції.
Додаємо соєвий соус, устричний соус, бальзамічний крем, оливкова олія. Видавлюємо через прес часник. збиваємо виделкою.
У цей маринад занурюємо м'ясо і залишаємо маринуватися на 45 хвилин. Через деякий час можна приступати до термообробки. М'ясо замариноване таким способом годиться для обсмажування на грилі або для запікання в духовці. Виходить соковитим і смачним.
маринад універсальний. Дуже смачний і підходить для декількох видів м'яса. М'ясо краще маринувати в більш дрібній мисці, щоб рівень маринаду доходив до середини шматка м'яса. За час маринування краще м'ясо кілька разів перевернути, щоб маринад потрапив в усі ділянки м'яса. Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'яса в духовці jxd.com.ua') as relev FROM links WHERE MATCH name AG...' at line 1
Хочу поділитися універсальним варіантом маринаду для приготування індички і м'яса піци. м'ясо маринується 30 хвилин, а смак чудовий. Так можна готувати не тільки індейу, але і інші види птиці. опис приготування: У великій мисці змішайте всі інгредієнти. Відведіть туди птицю і маринують протяго...
Маринад для реберець в духовці
Якщо ви шукайте цікавий маринад для реберець в духовці, то пропоную вам спробувати цей рецепт. Простий і шалено смачний, він підійде як для свинячих, так і для баранячих ребер. опис приготування: Рецепт приготування маринаду для реберець в духовці досить простий, ви самі можете в цьому перекон...
Маринад для лосося в духовці
Правильно замаринована риба — це запорука успішного страви. Навіть саму неякісну рибу можна врятувати завдяки грамотному маринування. ось, як приготувати маринад для лосося в духовці. опис приготування: пам'ятаю, колись давно я маринована лосося без знання справи. І з хорошою риби в результаті...
Маринад для сьомги в духовці
Червону рибу можна готувати і без маринаду: просто посолити і поперчити. але, щоб відтінити її смак і надати нові нотки смачною рибі, не лінуйтеся приготувати маринад, це не так вже й складно. опис приготування: Щоб смачно приготувати рибу, потрібно зробити правильний маринад. Попередньо замар...
Маринад для свинини в духовці
У мене вічне питання, як замаринувати м'ясо, щоб було смачно і соковито. Ось знайшла вдалий варіант маринаду і поділюся з вами. опис приготування: Для приготування маринаду знадобиться соєвий соус, рослинна олія, спеції. Соєвий соус— 0,5 склянки Рослинна олія— 0,5 склянки італійські спеції— ...
