Рецепт Мариновані печериці з маслом і оцтом
Мариновані грибочки - одне з улюблених ласощів серед моїх друзів. Не часто заготовлюю їх сама, але якщо є можливість, то закуска вдається на славу. повірте, вам будуть вдячні за цей рецепт.
опис приготування:
Якщо ви будете знати, як приготувати мариновані печериці з маслом і оцтом, то завжди зможете порадувати всіх смачною закускою. Вони готуються не так складно, але їх смак підкорить чимало людей. Зберігайте грибочки під кришкою в холодильнику, щоб їх можна було їсти кілька тижнів.
- печериці— 1 кілограм
- Ріпчаста цибуля— 1 штука(червоний)
- Лавровий лист— 3 штуки
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- оцет— 1 Ст. ложка
- Гірчиця дижонская— 1 Ст. ложка
- цукор— 0,5 чайних ложки
- часник— 2 зубчики
- зелень— 1 пучок
- сіль— За смаком
Печериці промийте та висушіть. Відваріть їх у підсоленій воді з лавровим листом протягом 10-15 хвилин. Потім відкиньте гриби в друшляк.
Лук почистіть і наріжте півкільцями.
Зробіть заправку. Змішайте гірчицю з маслом, сіллю, цукром і оцтом.
У глибокій мисці змішайте гриби, заправку і цибулю.
Додайте пропущений через чеснокодавку часник. ретельно перемішайте.
Залиште печериці в холодильнику на 3 годину. потім подавайте. Смачного! Подібні рецепти
Тушкована телятина з підливою
Не тільки зовнішній вигляд грибів захоплює дух, але ще і їх неповторний смак. Навіть самі примхливі гурмани без розуму від такої закуски, яка завжди актуальна до будь-якого столу і страв. опис приготування: Я завжди готую мариновані білі гриби з оцтом в домашніх умовах і саме за цим рецептом. ...
Мариновані огірки з оцтом
Якщо у вас є дача або ви просто любите самі займатися заготовками овочів на зиму, приготуйте смачні мариновані огірки. Простота приготування і смак огірків вам сподобаються, гарантую. опис приготування: Якщо ви займаєтеся заготовками овочів і фруктів на зиму, напевно у вас є свої, перевірені р...
Мариновані гриби з оцтом
Мариновані гриби з оцтом — це дивовижна, апетитна і дуже смачна закуска, яка сподобається всім без винятку. Подавати мариновані гриби можна до будь-якого столу, особливо до святкового. опис приготування: Маринувати будемо найдоступніші для всіх гриби — печериці. Для маринаду використовуємо олі...
Мариновані печериці швидкого приготування
Відмінна закуска для будь-якого застілля — грибочки. З рецептом маринованих шампіньйонів швидкого приготування у вас завжди буде відмінна святкова закуска! опис приготування: Для приготування маринованих шампіньйонів раджу взяти трохи кориці і духмяного перцю: тоді і маринад вийде пікантним, а...
Мариновані печериці на зиму
Зараз в кожному магазині можна купити мариновані печериці. Але і в домашніх умовах їх приготувати просто з мінімальною кількістю оцту і без консервантів. опис приготування: мариновані печериці — відмінна закуска до відварного картоплі, м'яса, птиці, рибі, яка підходить до столу в будні і свята...
