Рецепт Мексиканський квасолевий суп

Рецепт Мексиканський квасолевий суп
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Мексиканський квасолевий суп — це дуже цікаве блюдо однойменної національної кухні, яке поєднує в собі пікантний смак і чудовий аромат. гостро, ситно і дуже незвично! Варто спробувати!

опис приготування:

Приготуємо мексиканський квасолевий суп в домашніх умовах. В першу чергу обсмажуємо на сковороді цибулю і часник, додаємо яловичину. Потім кладемо порізану моркву, перець, селера і копчену ковбасу. Додаємо томатну пасту і перемішуємо. Перекладаємо масу в каструлю, додаємо квасоля і вливаємо гарячий бульйон. для 5 хвилин до готовності супу кладемо подрібнену кінзу і вливаємо чарку текіли. Готовий суп подається з кукурудзяними чіпсами і тертим сиром. хай щастить!

  • Курячий бульйон— За смаком
  • квасоля консервована— 1 штука(банку)
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • часник— 3 зубчики
  • яловичина— За смаком
  • копчені ковбаски— 2 штуки
  • морква— 1 штука
  • селера— 1 штука
  • Перець болгарський— 1-2 штук
  • Томатна паста— 2 Ст. ложки
  • Сіль і перець— За смаком
  • Braai— За смаком
  • чеддер— За смаком
  • текіла— За смаком(напої)
  • кукурудзяні чіпси— За смаком
Мексиканський квасолевий суп - фото крок 1 На сковороді обсмажуємо подрібнену цибулю і часник.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 2 Нарізаємо смужками яловичину і обсмажуємо разом з цибулею і часником до випаровування вологи.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 3 Додайте порізану моркву і порізану кільцями ковбаску.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 4 Також кладемо подрібнений селера і болгарський перець.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 5 Кладемо на сковороду томатну пасту і спеції. перемішуємо.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 6 Перекладаємо масу в каструлю, додавши квасолю разом з рідиною з банки.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 7 Вливаємо гарячий бульйон.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 8 для 5 хвилин до готовності додайте подрібнену кінзу.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 9 Перед тим як зняти суп з вогню влийте чарку текіли.

Мексиканський квасолевий суп - фото крок 10 Суп подається на стіл з тертим Чеддер і кукурудзяними чіпсами.

Подібні рецепти

Мексиканський грибний суп

Чахохбілі з куркою по-грузинськи

Чи плануєте простий і легкий супчик на обід? Тоді пропоную вам зварити цей. насичений смак, нескладний процес, мінімум інгредієнтів і відмінний результат. подобається ідея? Тоді запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: покажу, як приготувати мексиканський грибний суп менш, ніж за півгодини. О...

Мексиканський курячий суп

Мексиканський курячий суп

Рецепт приготування мексиканського супу з курячими грудками, цибулею, селерою, морквою, часником, помідорами і халапеньйо. опис приготування: Цей пікантний мексиканський суп добре подавати з шматочками авокадо, сметаною, тертим сиром Чеддер і кукурудзяними коржами тортільяс. курячих грудки— ...

Мексиканський суп з фаршем

Мексиканський суп з фаршем

За цей прекрасний рецепт хочу подякувати свого друга. дуже ситний, остренький і головне зігріваючий супчик буквально врятував мене в найстуденіші часи і не дав захворіти. опис приготування: Напевно, кожна господиня знає, як приготувати суп з фаршем, але існує чимало хитрощів, як зробити такий ...

Мексиканський суп з кетчупом

Мексиканський суп з кетчупом

Хочу поділитися з вами рецептом супу за мотивами мексиканської кухні. У холодну пору року він особливо актуальний! Суп виходить наваристим, яскравим, зігріваючим, з родзинкою kopchёnoy notkoy. неймовірно смачно, гаряче рекомендую спробувати! опис приготування: Подавайте мексиканський суп з кор...

Мексиканський кукурудзяний суп

Мексиканський кукурудзяний суп

Рецепт приготування мексиканського супу. кількість порцій: 3-4 курячих філе— 2 штуки цибулини— 2 штуки маленького стручка красною перца чили— 0,25 штуки рослинної олії— 3 Ст. ложки консервованої кукурудзи— 250 грам молока— 0,5 L невеликий пучок кропу— 1 штука сіль— 1 штука(за смаком) Куряч...