Рецепт Мідії в мультиварці
Дуже люблю мідії і всі інші морепродукти. Вони смачні і дуже корисні, адже в них міститься стільки корисних речовин. Страва смачна і ситна. розповім, як приготувати мідії в мультиварці.
опис приготування:
Мідії я купив вже очищені і заморожені, тому попередньо розморозив їх спершу в холодильнику, а потім - при кімнатній температурі. Цього разу готую їх дуже просто, з додаванням цибулі і часнику. Готову страву можна відправити в холодильник і подати через кілька годин як холодну закуску.
- очищені мідії— 0,5 кілограма
- Цибуля— 2 штуки
- часник— 3 зубчики
- петрушка— За смаком
- Сіль і чорний мелений перець— За смаком
- Соняшникова олія— За смаком
1. Мідії перекладіть в сито і гарненько промийте від піску, очистіть від водоростей або іншого сміття. Наріжте тонкими півкільцями цибулю. Увімкніть мультиварку і виставте режим «Жарка», розігрійте олію і викладіть цибулю.
2. Очистіть зубчики часнику і наріжте дрібно, викладіть його до цибулі, коли той стане прозорим.
3. Додайте до овочів вимиті мідії, гарненько все перемішайте і не закривайте мультиварку.
4. За смаком додайте сіль і чорний мелений перець (використовуйте будь-які за смаком спеції).
5. Вимийте і дрібно нарубати зелень, додайте її після випаровування всієї рідини і перемішайте. Смачного! Подібні рецепти
Мідії під спайсі соусом
Любителям морепродуктів я хочу показати, як приготувати мариновані мідії в домашніх умовах. В цьому немає нічого складного, потрібно лише проявити трохи терпіння і насолоджуватися соковитими мідіями. опис приготування: Щоб надати маринованим мідій трохи додаткової гостроти, можна додати до них...
Мідії, мариновані в олії
Як би багато я не готувала, але завжди трапляються рецепти, які можуть по-справжньому здивувати. І це не може не радувати. Адже завжди є можливість спробувати нове і незвичайне. опис приготування: ви, напевно, бачили консервовані баночки з морепродуктами в магазині? Але ось я розповім, як приг...
Мідії на сковороді
Мідії на сковороді — розкішне і вишукану страву, яке призведе в повний захват будь-якої людини. Гарно жити не заборониш, тому давайте приготуємо чудове, смачне блюдо. опис приготування: Мідії на сковороді готуються дуже просто. Найважливіше, що слід розуміти — коли молюски вже готові. А готові...
Мідії під сиром
Мідії під сиром — традиційне голландське (точніше, нідерландське) страва. Наскільки я знаю, в автентичних голландських закладах мідії готують саме так. шалено смачно! опис приготування: Навіть не знаю, що ж таке мідії під сиром — закуска це чи повноцінне гаряче блюдо. В принципі, грань між цим...
Мідії з рисом
Якщо ви вирішили приготувати низькокалорійне і разом з тим корисне блюдо, то зверніть увагу на рецепт, який рекомендує мідії з рисом томити в духовці. Виходить чудовий смак. опис приготування: Перед вами простий і досить бюджетний рецепт страви, яке готується з доступних інгредієнтів. завдяки ...
